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紧急倡议!自贡全面提供一菜一筷、一汤一勺

四川在线消息(记者 秦勇)6月15日,自贡市盐帮美食产业协会发出紧急倡议,倡导文明用餐,使用公筷公勺,全面提供一菜一筷、一汤一勺。坚持落实防疫措施,做好餐饮经营场所环境卫生,定期对…

四川在线消息(记者 秦勇)6月15日,自贡市盐帮美食产业协会发出紧急倡议,倡导文明用餐,使用公筷公勺,全面提供一菜一筷、一汤一勺。坚持落实防疫措施,做好餐饮经营场所环境卫生,定期对经营场所进行消毒。

同时,严格落实食品安全索证索票制度,严格进货查验并建立台帐备查,尤其是进口生鲜、冷冻产品。按要求暂停“三文鱼”销售。在疫情防控期间,倡议不向消费者提供未经完全沸煮的刺身类食品。

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